• 【一品料理】

  枝豆……350円
  山芋たんざく……350円
  ホルモン煮込み……500円
  軟骨トロトロ煮込み……500円
  ホルモン煮込み……500円
  牛すじ煮込み……500円
  キムトーフ……500円
  チゲトーフ……630円
  鶏の唐揚げ……650円
  タンシチュー……680円

• 【ご飯もの】

  ♪おすすめ♪
  石焼おにぎり茶漬け（梅・鮭）……500円
  石焼ビビンバ（スープ付）……800円
  ビーフカレー……680円
  
  ライス（小）……200円
  ライス（中）……240円
  ライス（大）……280円
  石焼おにぎり茶漬けW……700円
  キムチチャーハン……580円
  雑炊（クッパ風)……530円
  チゲ雑炊……580円

• 【スープ】

  玉子スープ……500円
  もやしスープ……450円
  ワカメスープ……450円
  チゲスープ……550円

• 【麺類】

  ♪おすすめ♪
  ・長ホル特製石焼うどん（ちょい辛）……550円
  ・冷やし中華（ピリ辛）……650円
  ・石焼ジュー麺……800円
  ・もつ鍋【一名様】（冬季限定）……1,200円
  ※もつ鍋は冬季限定ですが事前にご予約で承ります。
  
  ・長ホル特製うどん（ちょい辛）……500円
  ・チゲ麺……650円

• 【長崎ホルモンの大人気セットメニュー】

  シーフードセット……1,600円
  （エビ、ホタテ、イカ、タコ）
  ホルモンセット……1,800円
  （大腸、小腸、赤センマイ）
  上セット……2,500円
  （上カルビ、上ロース、ハラミ）
  カルビ祭り……2,500円
  （特上カルビ、特選カルビ、ゲタカルビ）
  ファミリーセット【3000円:2～3名様/4000円:3～4名様/5000円:4～5名様】
  （ウインナー・ビートロ・せせり・ツラミ・雲仙ハム・並カルビ・骨付カルビ・ダルム）

• 【ホルモン】

  ♪おすすめ♪
  ダルム……500円
  赤せんまい……650円
  丸腸……800円 ☆店長おすすめ！☆
  
  赤福（牛の肺）……500円
  センマイ……500円
  ハツ……580円
  レバー（牛の肝臓）……580円
  ウルテ……580円
  コリコリ……580円
  小腸……650円
  大腸（シマ腸）……680円
  上ミノ（牛の第一胃袋）……750円
  ニンニクミノ……800円
  ねぎミノ……850円

• 【牛肉】

  ♪おすすめ♪
  上カルビ……800円
  カクマク（牛の横隔膜）……1,200円
  サガリ（牛のヒレ下）……1,200円
  
  特選カルビ……1,200円 ☆店長おすすめ！☆
  味噌ハラミ……1,250円 ☆店長おすすめ！☆
  味噌カルビ……1,250円 ☆店長おすすめ！☆
  壺漬けカルビ……980円 ☆店長おすすめ！☆
  極上カルビ（限定メニュー）……2,000円 ☆店長おすすめ！☆
  特上ロース……2,500円 ☆店長おすすめ！☆
  特上タン（ネギ別皿付）……1,600円 ☆店長おすすめ！☆
  
  並カルビ……700円
  中おちカルビ（ゲタカルビ）……900円
  特上カルビ（塩orタレ）……1,600円
  上ロース……1,600円
  ツラミ（牛の頬）……700円
  タンカルビ……680円
  並タン……850円
  上タン……1,300円

• 【その他】

  ♪おすすめ♪
  せせり（鶏のネック）……600円
  ピートロ（豚の頬）……600円
  塩麹豚トロ……980円
  ナンコツ（豚の喉軟骨）……600円
  豚の骨付きカルビ……600円
  
  雲仙ハム……600円 ☆店長おすすめ！☆
  
  ウインナー……580円
  タコ……550円
  イカ……550円
  ホタテ……680円
  エビ……680円

• 【焼き野菜】

  焼き野菜盛り合わせ……680円 ☆店長おすすめ！☆
  
  玉ねぎ……250円
  ピーマン……250円
  ナス……250円
  キャベツ……250円
  かぼちゃ……250円
  しいたけ……350円
  コーン……350円
  山芋……350円
  ニンニク爆弾（丸ごと一個ホイル焼き）……500円

• 【刺身】

  ♪おすすめ♪
  湯引き白センマイ刺（酢味噌ダレ）……980円
  馬レバー刺角切り……1,600円
  特選馬刺……1,600円
  
  馬レバー刺……980円 ☆店長おすすめ！☆
  馬刺……1,100円 ☆店長おすすめ！☆
  桜ユッケ……1,100円 ☆店長おすすめ！☆
  桜上ユッケ……1,200円 ☆店長おすすめ！☆
  
  たてがみ刺……1,100円
  
  ※当店の馬刺しは、生食用馬肉を使用しています（熊本直送）

• 【サラダ】

  ☆おすすめ☆
  山芋たんざくサラダ……680円
  パリッ！シャキ！サラダ……680円
  タンしゃぶサラダ……680円
  
  野菜サラダ……500円
  大根サラダ……550円

• 【漬物】

  漬物……250円
  オイキムチ……330円
  白キムチ……330円
  キムチ……350円
  カクテキ……350円
  キムチ盛り合わせ……800円

• 【デザート】

  柚子シャーベット……250円
  抹茶アイス……300円
  バニラアイス……300円
  チョコレートアイス……350円
  チョコレートサンデー……450円
  白玉っ茶（抹茶・バニラ）……400円
  ミルクセーキ……500円
  クリームソーダ……500円
  コーラフロート……500円
  コーヒーフロート……500円

• 【かき氷】

  イチゴ……250円
  レモン……250円
  宇治……250円
  イチゴミルクかけ……300円
  レモンミルクかけ……300円
  宇治金時ミルクかけ……350円
  イチゴミルクバニラアイスのせ……400円
  レモンミルクバニラアイスのせ……400円
  宇治金時ミルク抹茶アイスのせ……450円